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啤酒產(chǎn)品的最新國家標(biāo)準(zhǔn)為()。
答案:
GB4927-2008
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填空題
啤酒風(fēng)味檢測通常使用()等儀器。
答案:
氣相色譜(或GC)
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影響啤酒風(fēng)味穩(wěn)定的主要因素是(),其反應(yīng)一般隨溫度升高而加快。
答案:
氧化
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