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啤酒品評杯應(yīng)顏色、透明度、()、()和質(zhì)量一致,一次性塑料杯需要無色透明、()。
答案:
大??;形狀;無毒無味
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品評時(shí),樣品溫度會有影響,首先要求全部樣品的溫度要(),一般情況下,品評樣品溫度最好是()℃。
答案:
一致;10~12
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品評場所應(yīng)遠(yuǎn)離震動及噪音大的地方,一般要求噪音在()分貝以下為最理想。
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40
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