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充足的維生素,能調節(jié)生理功能、構成身體組織、維持正常代謝、增進機體健康。
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充足的優(yōu)質蛋白質,能滿足機體生長發(fā)育、組織更新與修補的需要。
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平衡膳食是指營養(yǎng)素種類和搭配比較平衡、合理、適合用膳者的生理需要。
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