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蒸發(fā)器的加熱室兩側的流體均無相變。
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單效蒸發(fā)器濃縮液中溶質(zhì)的量肯定要比原料液中溶質(zhì)的量多。
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在蒸發(fā)過程中,溶液的量是不變的,這是我們進行蒸發(fā)計算的基礎。
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