名詞解釋

糝

答案：

粉碎的生原料一般稱為“渣”，茅臺酒生產(chǎn)中稱為“沙”，汾酒生產(chǎn)中稱為糝。
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名詞解釋

酒花
答案：

讓餾出的酒流入一個小的承接器內(nèi)，激起的泡沫稱為酒花。
問答題

【簡答題】將200g氫氧化鈉（NaoH）溶于水，定容至1000ml，求氫氧化鈉（NaoH）的（質(zhì)量/體積）百分濃度。
答案： 氫氧化鈉（NaoH）的（質(zhì)量/體積）
百分濃度＝氫氧化鈉質(zhì)量/溶液體積
＝200g/1000ml
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