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茶葉中的兒茶素是茶多酚的重要組成成分,其含量約占茶多酚總量的30%。()
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中檔紅茶、黃茶、綠茶、白茶的茶坯制作的花茶可選用95℃~100℃的開水沖泡。
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罐罐茶是甘肅部分山區(qū),陜西部分地區(qū)的漢族傳統(tǒng)茶點飲食。
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