判斷題

咸味不受溫度影響，溫度高時咸味強度減弱，它能抑制酸味，襯托甜味，

答案： 錯誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

甜味受溫度影響，但對酸味、苦味有掩蓋作用。
答案： 錯誤
判斷題

評吸員分為初級評吸員、優(yōu)選評吸員和專家三類
答案： 正確
微信掃碼免費搜題