問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述微生物食物中毒的特點(diǎn)。

答案: 1、中毒的局限性:中毒者只限于食用含有某種致病菌或致病菌產(chǎn)生大量毒素的食品的人或人群,沒(méi)有吃該食品的人則不會(huì)發(fā)病。
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