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客房部中的最大儲(chǔ)備量指飯店任何時(shí)候需要備足物品的最大購置件數(shù)。
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客房部中的最小儲(chǔ)備量是指飯店隨時(shí)需要準(zhǔn)備足物品(比如牙刷與牙膏)的最小購置件數(shù)。
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判斷題
飯店運(yùn)營中非循環(huán)使用物品包括清潔供應(yīng)品、賓客供應(yīng)品及賓客便利用品,如牙刷,牙膏,洗發(fā)水,沐浴露等。
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