填空題

冷凍榴蓮，學(xué)名Durio zibethinus，英文名Forzen Durian，是指：在-18°C或以下儲(chǔ)藏和運(yùn)輸之前，經(jīng)過-30℃或以下冷凍30分鐘的榴蓮果肉和果泥（不帶果殼）；在（）至（）之間冷凍不少于（）小時(shí)的榴蓮整果（帶果殼）。

答案： -80℃；-110℃；1小時(shí)
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