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增味劑

答案: 或稱風味增強劑,是補充或增強食品原有風味的物質。
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咖啡因

答案: 是一種黃嘌呤生物堿化合物,是一種中樞神經(jīng)興奮劑,能夠暫時的驅走睡意并恢復精力。
名詞解釋

LD50

答案: 是指能使一群試驗動物中毒死亡一半的投藥劑量,單位為mg/kg體重。
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