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果蔬成熟作用過程中可發(fā)生的變化,不包括()
A.顏色變化
B.糖分積累
C.芳香物質(zhì)產(chǎn)生
D.質(zhì)地變硬
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B.檸檬酸脫氫酶
C.a-酮戊二酸脫氫酶
D.檸檬酸裂合酶
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淀粉進入人體后,無法轉(zhuǎn)化為()
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.脂肪
D.維生素
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