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白酒檢驗(yàn)時(shí)若產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注為“優(yōu)級(jí)”,復(fù)查結(jié)果仍有一項(xiàng)理化指標(biāo)不符合“優(yōu)級(jí)”,但符合“一級(jí)”指標(biāo)要求,可按()
A.“優(yōu)級(jí)”判定為不合格
B.“一級(jí)”判定為合格
C.“一級(jí)”判定為不合格
D.“二級(jí)”判定為合格
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感官要求、凈含量、香型特征指標(biāo)、固形物等都屬于白酒出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目。
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白酒品評(píng)前先將樣品置于(20±2)℃環(huán)境下平衡24h后再進(jìn)行感官評(píng)定。
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