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工廠化養(yǎng)魚具有主要特點:變自然環(huán)境為人工控制,飼料、水質(zhì)、水溫等受外界影響最?。焕盟幚砑夹g不斷地循環(huán)處理飼養(yǎng)水使魚類始終處于優(yōu)質(zhì)的水環(huán)境中;在不注入或少量添加水的。
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革胡子鯰是以動物性為主的雜食性魚類。
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肥、活、爽、嫩是指水色肥、活、嫩、爽,肥即水色濃;活即水色隨光照強度和時間變化而變化,早上色淡中午和下午轉濃嫩爽即水色好水面少油膜等雜質(zhì)。
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