判斷題

蒸制面點制品時,應(yīng)根據(jù)制品的不同,控制火力和加熱時間。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

控制和選擇油溫是炸制技術(shù)的關(guān)鍵。

答案: 正確
微信掃碼免費搜題