單項選擇題

關(guān)于干貨漲發(fā)的冷水發(fā)方法的使用，正確的是（）。

A.浸發(fā)也會與其他加工漲發(fā)方法結(jié)合使用
B.漂發(fā)可以除去原料的異味和油脂、難除雜質(zhì)和泥沙
C.浸發(fā)適用于質(zhì)地比較結(jié)實，膠質(zhì)重的干貨原料
D.原料浸的時間越長，越能浸發(fā)透身，滋味也越好

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