問答題

【簡答題】簡述梨的貯藏特性、貯藏條件、貯藏方式及管理技術要點。

答案： 梨的貯藏
（一） 貯藏特性
1. 品種特性
我國栽培的主要梨種類有：<...
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答案： 蘋果的貯藏
（一）貯藏特性
1.品種特性
耐藏性：晚熟＞中熟＞早熟
早熟品種（6...
問答題

【簡答題】果蔬采后分級、預冷、包裝的作用分別是什么？分級、預冷方法有哪些？
答案： 一分級的作用
1.是達到商品標準化；
2.是做到不同等級果實合理利用，達到效益最大化。
二...
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