單項選擇題

餐飲的夜班值班人員,對在崗人員的儀態(tài)及服務、各區(qū)域 、設備情況、供餐 、菜品 、及現場 等事宜進行檢查與督導()

A.衛(wèi)生/安全
B.現場狀態(tài)
C.通暢性
D.質量
E.滿意度
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