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問答題

紅茶發(fā)酵工序增強葉片細胞內酶的活性，促進多酚類物質的氧化聚合，形成茶黃素、茶紅素等有色物質使葉子變紅，并減少苦澀味，增強茶湯濃度。

答案：紅茶的發(fā)酵工序，也稱為氧化工序，是紅茶加工過程中非常關鍵的一步。這一過程涉及茶葉中多酚類物質的氧化和酶促反應，主要由茶葉...

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單項選擇題

ansible配置文件匹配的優(yōu)先級，以下順序正確的是哪一個（）

A.1./etc/ansible/ansible.cfg2.~/.ansible.cfg3../ansible.cfg4.~/ansible.cfg5.ANSIBLE_CONFIG（環(huán)境變量中指向優(yōu)先級）
B．2->3->1->4
C．5->3->2->1
D．5->3->4->1
E．1->4->3->5

單項選擇題

血液出現(xiàn)下列哪種情形，臨床拒絕接受（）

A.標簽破損，字跡不清
B．血袋有破損
C．未配合雙人核對
D．紅細胞呈紫紅色

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