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問答題
區(qū)間巡檢作業(yè)必須執(zhí)行雙人作業(yè)規(guī)定，一人巡檢，一人防護(hù)。（應(yīng)知應(yīng)會-安全）（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
A.正確 解析：根據(jù)鐵路安全規(guī)程，區(qū)間巡檢作業(yè)確實需要執(zhí)行雙人作業(yè)規(guī)定，以確保作業(yè)人員的安全。一人進(jìn)行巡檢工作時，另一...
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問答題
為防止食品加工機(jī)器對即食食品造成交叉污染，應(yīng)在每次使用前清洗消毒（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
A. 正確食品加工機(jī)器在處理不同食品之間，特別是從處理生食品轉(zhuǎn)為處理即食食品時，必須進(jìn)行徹底的清洗和消毒。這是因為生食品...
