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問答題
食品安全目標(biāo)是零藥殘、零疫病、零異物（）
A.正確
B．錯(cuò)誤
B．錯(cuò)誤
答案：
B．錯(cuò)誤食品安全目標(biāo)通常包括確保食品中不含有害物質(zhì)、不含有害微生物、不含有害化學(xué)物質(zhì)等，以保障消費(fèi)者健康。雖然“零藥殘、...
