白酒品酒師章節(jié)練習(xí)(2020.03.21)

A.青草味
B.銹味
C.泥臭味
D.塵土味

A.串蒸法
B.固液結(jié)合法
C.酒精加水稀釋法
D.酒精凈化加水法

A.生產(chǎn)實(shí)際
B.可操作性
C.可以采用一下兄弟單位的標(biāo)準(zhǔn)

A.15.9mg／l
B.16.9mg／l
C.17.9mg／l
D.18.9mg／l

A.舌尖
B.舌面
C.舌邊
D.舌根