食品安全管理員考試章節(jié)練習(xí)(2020.06.07)

A.政府資源
B.社會(huì)資源
C.個(gè)人資源
D.以上都是

A.15日
B.60日
C.三個(gè)月
D.六個(gè)月

A.行業(yè)協(xié)會(huì)
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者
C.消費(fèi)者
D.食品生產(chǎn)企業(yè)員工

A.定性計(jì)數(shù)法
B.平板計(jì)數(shù)法
C.統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
D.陽性對照法

A.具有光澤
B.大小均勻
C.有結(jié)塊現(xiàn)象
D.有霉變氣味

A.痢疾
B.傷寒
C.病毒性肝炎

A.微型
B.中型
C.最小
D.最大