西式面點(diǎn)師理論(中級(jí))章節(jié)練習(xí)(2020.06.10)

A、Freshflour
B、Foodpowder
C、Freshcream
D、Foodadditive

A.黑白餅干
B.果醬餅干
C.三色餅干
D.牛奶餅干

A.可可脂
B.可可粉
C.油脂
D.鱗脂

A、棕
B、綠
C、紫
D、橙

A、肺的呼吸
B、消化食物
C、體育鍛煉
D、睡覺(jué)