A.醬豬頭肉 B.炸魚 C.白切雞 D.醬肘子 E.包子
A.臭豆腐 B.豆豉 C.醬肉 D.豆面醬 E.醬菜
A.革蘭陰性厭氧桿菌 B.適宜生長溫度5~10℃ C.能產(chǎn)生不耐熱肉毒毒素 D.芽胞具強耐熱性 E.有芽胞莢膜