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【簡答題】銀器皿如何保養(yǎng)?
答案:
銀器皿餐具有餐刀、餐叉、大小銀盤、各類壺盅和羹匙等幾十種。國外高級宴會大都使用銀器皿。對于各式銀器皿,必須細心洗擦、精心...
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【簡答題】餐廳如何消毒?
答案:
消毒工作是餐廳清潔衛(wèi)生工作的一項重要內(nèi)容,它對保證來賓的健康有特殊的意義。消毒的方法大體有以下五種:
(1)蒸...
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【簡答題】瓷器餐具如何使用與保養(yǎng)?
答案:
瓷器餐具是飯店、餐廳服務的主要用具之一,其種類主要有各種碗、碟、壺、匙、盤等,名稱不一,使用各異,但保養(yǎng)方法基本相同。洗...
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