問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述“誘導(dǎo)契合假說(shuō)”。

答案:酶在發(fā)揮其催化作用之前,必須先與底物密切結(jié)合。這種結(jié)合不是鎖與鑰匙式的機(jī)械關(guān)系,而是在酶與底物相互接近時(shí),其結(jié)構(gòu)相互誘導(dǎo)...
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