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問答題
【案例分析題】某男，20歲，大學(xué)生，因低熱5天，伴惡心，厭油，食欲差，出現(xiàn)黃疸。臨床診斷：急性病毒性肝炎。在急性期和緩解期具體飲食原則該如何？
答案：
營養(yǎng)治療總原則：清淡、易消化、少食多餐、干稀搭配、食物多樣化，適當(dāng)增加微量營養(yǎng)素。急性期：低脂高蛋白半流或高蛋白軟食；多...
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