A.1克食物氧化時消耗的O2量 B.1克食物氧化時CO2的產(chǎn)生量 C.1克食物氧化時釋放出來的熱量 D.某種營養(yǎng)物質(zhì)氧化時,消耗1升氧所 產(chǎn)生的熱量
A.是指營養(yǎng)物質(zhì)氧化時,消耗1升O2所產(chǎn)生的熱量 B.是指營養(yǎng)物質(zhì)氧化時,一定時間內(nèi)CO2產(chǎn)生量與耗O2量的比值 C.是指1克食物氧化時所釋放出來的能量 D.食物的物理卡價和生物卡價均相等
A.無機鹽 B.蛋白質(zhì) C.脂肪 D.糖