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問答題
【簡(jiǎn)答題】新收獲糧為何難以儲(chǔ)藏？新糧儲(chǔ)藏應(yīng)如何管理？
答案：
（1）新陳代謝以合成作用為主，釋漢水平。
（2）呼吸旺盛→水、熱量。
（3）溶膠脫水&ra...
（2）呼吸旺盛→水、熱量。
（3）溶膠脫水&ra...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】試述糧堆發(fā)熱的原因、過程、后果及預(yù)防方法。
答案：
原因：生物學(xué)原因、物理學(xué)原因。
過程：初發(fā)階段、升溫生霉、高溫霉?fàn)€、自燃；
后果：發(fā)芽率降低，品質(zhì)下...
過程：初發(fā)階段、升溫生霉、高溫霉?fàn)€、自燃；
后果：發(fā)芽率降低，品質(zhì)下...
問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述糧堆中水分轉(zhuǎn)移的原因
答案：
有三個(gè)方面：
（1）水分的再分配：發(fā)生于水分含量不同的糧食混合堆放。
（2）空氣對(duì)流：由于糧堆中空氣...
（1）水分的再分配：發(fā)生于水分含量不同的糧食混合堆放。
（2）空氣對(duì)流：由于糧堆中空氣...
