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特制面粉具有(),延伸性、可塑性強(qiáng)的特點(diǎn)。
A.色白
B.拉力大
C.韌性強(qiáng)
D.彈性大
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單項(xiàng)選擇題
盤(pán)飾是在()面點(diǎn)工藝基礎(chǔ)上,運(yùn)用現(xiàn)代面塑手段,通過(guò)合理圍飾、點(diǎn)綴或組裝,使成品組合成藝術(shù)圖形的工藝過(guò)程。
A.古老
B.悠久
C.傳統(tǒng)
D.中式
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單項(xiàng)選擇題
面點(diǎn)師要養(yǎng)成對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行()、絕緣老化和零部件完好的檢查,以便及時(shí)消除隱患。
A.漏電
B.完整性
C.干燥狀況
D.接地保護(hù)
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