首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
層酥面坯經(jīng)過(guò)開(kāi)酥,()被水油面間隔就使生坯形成了層次。
A.水面
B.油面
C.酵面
D.油脂
點(diǎn)擊查看答案&解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
制作咖喱牛肉餡的牛肉應(yīng)選擇()為佳。
A.前腿
B.胸口
C.肋條
D.牛柳
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中屬于用攤制工藝制成的制品是()
A.煎餅、餛飩皮
B.煎餅、春卷皮
C.春卷皮、餃子皮
D.包子皮、餃子皮
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題