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凍肉的空氣解凍法又叫做()。
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自然解凍法
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我國(guó)植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了微生物毒素即()的指標(biāo)值。
答案:
黃曲霉毒素B1
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我國(guó)《水產(chǎn)品衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定。對(duì)死河蟹應(yīng)()。
答案:
禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
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