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單項選擇題
食用安全性、營養(yǎng)性、適口性是決定烹飪原料()高低的主要因素。
A、價格
B、知名度
C、利用率
D、食用價值
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單項選擇題
烹飪原料食用價值的高低主要取決于安全性、()、可口性三個方面。
A、營養(yǎng)性
B、價格性
C、季節(jié)性
D、地區(qū)性
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單項選擇題
下面是人體內(nèi)的必需氨基酸但()除外。
A、亮氨酸
B、賴氨酸
C、蛋氨酸
D、絲氨酸
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