問答題

【簡(jiǎn)答題】賓客檔案管理的要求是什么?

答案: A.建立健全客史檔案的管理制度,確??褪窓n案工作規(guī)范化
B.編寫編目和索引,存放按照既定順序
C.堅(jiān)...
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問答題

【簡(jiǎn)答題】賓客檔案應(yīng)包括哪些內(nèi)容?

答案:

A.常規(guī)檔案
B.預(yù)定檔案
C.消費(fèi)檔案
D.E.習(xí)俗、愛好檔案反饋意見檔案

問答題

【簡(jiǎn)答題】建立賓客檔案的必要性是什么?

答案: A.掌握客人的需求特點(diǎn),是酒店提供個(gè)性化、規(guī)范化服務(wù)必不可少的依據(jù)
B.促進(jìn)酒店做好有針對(duì)性的市場(chǎng)營(yíng)銷工作,與...
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