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多項(xiàng)選擇題
糖化時(shí)的主要物質(zhì)變化包括（）等的分解。
A.淀粉
B.蛋白質(zhì)
C.β-葡聚糖
D.糊精
A.淀粉
B.蛋白質(zhì)
C.β-葡聚糖
D.糊精
