單項選擇題

食物蛋白質(zhì)的真消化率與表觀消化率相比，以下哪種說法正確（）

A.真消化率高于表觀消化率
B.真消化率低于表觀消化率
C.兩者的安全性一樣高
D.真消化率比表觀消化率安全
E.真消化率可能等于表觀消化率

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