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在西餐廳、咖啡廳中十分流行的一種服務(wù)方式是()。
A.法式服務(wù)
B.俄式服務(wù)
C.英式服務(wù)
D.美式服務(wù)
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中餐熱菜上整條魚時,傳統(tǒng)的禮貌習(xí)慣是()
A、“魚不獻腹”
B、“魚不獻脊”
C、頭部對正主位
D、頭部向左
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目前我國面點可分為京式、廣式和(),它們都體現(xiàn)了當(dāng)?shù)鬲毺氐娘L(fēng)格。
A.蘇式
B.閩式
C.浙式
D.粵式
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