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出口食品的企業(yè),必須取得衛(wèi)生注冊證書方可生產(chǎn)、加工、儲存出口食品。
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新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須當年進行健康檢查。
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標準分為強制性標準和推薦性標準,企業(yè)在制定企業(yè)標準時應(yīng)參照推薦性標準制定食品衛(wèi)生指標。
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