首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
翻勺時要做到握勺()。一般是以左手握勺,手心轉(zhuǎn)右向上,貼住勺柄,拇指放在勺柄上面,然后握住勺柄,握力要適中,不要過分用力,以握住、握牢、握穩(wěn)為準。
A、姿勢正確
B、牢靠
C、握而不死
D、有力
點擊查看答案&解析
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
水預熟處理法應注意營養(yǎng)、風味的變化,盡可能()。
A、煮至軟爛
B、不過度加熱
C、使原料味道互相滲透
D、使味道濃郁
點擊查看答案&解析
手機看題
單項選擇題
固態(tài)燃料有(),在廚房中多以煤作燃料。
A、果柴
B、木炭
C、柴、木炭、煤
D、大同煤
點擊查看答案&解析
手機看題
微信掃碼免費搜題