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魏晉南北朝時(shí)我們的祖先已能利用發(fā)酵技術(shù)制作饅頭。
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早在5000年以前,中國人已學(xué)會制作面食。
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孔府菜是我國最著名、最典型的官府名菜,它融歷代宮廷官府名菜和山東民間菜為一體,在我國各大菜系中自成一派。
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