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甲殼類水產(chǎn)品維生素含量較高，與（）類相似。
A、鮮豆類
B、魚類
C、畜肉類
D、蛋類
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單項(xiàng)選擇題
蛋類含脂肪為11％-15％，幾乎全部集中在（）里。
A、蛋白
B、蛋黃
C、蛋殼
D、蛋殼膜
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單項(xiàng)選擇題
魚類中的維生素A和主要存在于魚的（）。
A、肌肉組織中
B、魚油中
C、魚鱗中
D、魚骨中
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