A.蛋白酶 B.鏈激酶 C.果膠酶 D.水解酶
A.抗生素生產(chǎn) B.酒精發(fā)酵 C.酸菜生產(chǎn)
A.產(chǎn)生大量芳香化合物 B.在酒中產(chǎn)生大量蛋白質(zhì) C.用盡酒中的礦物質(zhì) D.用盡酒中的糖