單項(xiàng)選擇題

下列敘述內(nèi)容最符合上海傳統(tǒng)菜特點(diǎn)的選項(xiàng)是（）。

A、選料突出海味原料
B、菜肴中的湯汁較多
C、注重濃油醬赤
D、口味類型變化多樣

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