首頁
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
填空題
從烹飪涉及的范圍來看,中式烹飪主要包括冷菜制作工藝、熱菜制作工藝、面點制作工藝原料加工工藝、()工藝。
答案:
小吃制作
點擊查看答案
你可能感興趣的試題
填空題
傳統(tǒng)的冷菜攢盤的盤子數(shù)量一般是7個和()個。
答案:
9
點擊查看答案
填空題
冷菜造型工藝的基本原則是講究藝術(shù)、裝飾造型為輔、安全衛(wèi)生、()為主。
答案:
食用
點擊查看答案
微信掃碼免費搜題