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舉辦大型宴會(huì)，餐巾花要折疊（）的花和葉，突出賓、主席位。
A、不同
B、各種
C、統(tǒng)一
D、異樣
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單項(xiàng)選擇題
西式早餐餐具擺放要求：主叉左側(cè)放面包盤，配（）。
A、甜食勺
B、咖啡具
C、黃油叉
D、黃油刀
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單項(xiàng)選擇題
中式早餐清理臺(tái)面要求，將各種餐具等（）。
A、清洗干凈備用
B、清洗干凈烘干
C、清洗干凈碼放
D、清洗消毒，分檔存放
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