單項(xiàng)選擇題

在宴會(huì)服務(wù)中，分菜是一項(xiàng)不可缺少的接待藝術(shù)，特別是上高檔名菜時(shí)，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)替主人分菜，既應(yīng)保證優(yōu)先滿(mǎn)足（），也要均勻照顧其他客人。

A、女士
B、主人
C、主賓
D、賓客

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