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單項選擇題

不用油煎，只用白開水加調(diào)料，講究食其鮮嫩和本味的浙江名菜是（）。

A.東坡肉
B.龍井蝦仁
C.干炸響鈴
D.西湖醋魚

你可能感興趣的試題

單項選擇題

以火腿為原料的各種菜肴多達四五百種，是（）的最大特色。

A.杭幫菜
B.金華菜
C.紹興菜
D.溫州菜

單項選擇題

浙菜歷史悠久，（）中已有浙人用魚做羹的記載。

A.《吳越春秋》
B.《越絕書》
C.《國語》
D.《史記》

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