單項選擇題

烤制法分為明爐烤、暗爐烤、泥烤和鐵板烤四種方法,是根據(jù)()不同劃分的。

A.傳導方式
B.加熱設備
C.調(diào)味方式
D.選料加工

微信掃碼免費搜題