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黑木耳營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和礦物質(zhì)。其礦物質(zhì)中以()的含量最為豐富。
A、鎂
B、銅
C、硒
D、鐵
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單項選擇題
胡蘿卜素是合成視紫紅質(zhì)的主要物頂,因此食用胡蘿卜可以()。
A、降低血液汞濃度
B、預(yù)防對視網(wǎng)膜的傷害
C、降低血壓
D、降低血脂
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大小黃魚加工時應(yīng)注意:不破肚取內(nèi)臟和()。
A、保持魚體完整
B、保留頭皮
C、保留粘液腔
D、撕去頭皮清除粘液腔
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